Curcumina

La curcumina è il principale curcuminoide della curcuma (Curcuma longa). È ampiamente studiata per effetti antinfiammatori e antiossidanti e per la modulazione di vie cellulari coinvolte nell’invecchiamento biologico (es. NF-κB, Nrf2). Un limite centrale è la bassa biodisponibilità orale della curcumina “standard”, motivo per cui molti studi impiegano formulazioni potenziate (con piperina, fitosomi, nanoparticelle o complessi). Le evidenze cliniche sono più solide su alcuni esiti (dolore/infiammazione articolare, alcuni marker metabolici) e più eterogenee su endpoint di longevity (es. senescenza, telomeri, outcome duri).