Lattoferrina

La lattoferrina (LF) è una glicoproteina della famiglia delle transferrine, presente in secrezioni mucosali (latte, saliva, lacrime) e nei granuli dei neutrofili. Lega il ferro con alta affinità e contribuisce alla difesa dell’ospite modulando disponibilità di ferro, risposta infiammatoria e interazioni con microbi e mucose. In integrazione si usa soprattutto lattoferrina bovina (bLF), strutturalmente simile a quella umana, studiata per effetti su infezioni gastrointestinali, equilibrio del microbiota e alcuni marker immunitari.