Zinco picolinato

Lo zinco picolinato è una forma di zinco in cui lo ione Zn2+ è complessato con acido picolinico, con l’obiettivo di favorire l’assorbimento intestinale rispetto ad alcune forme inorganiche. Lo zinco è un micronutriente essenziale coinvolto in centinaia di enzimi e fattori di trascrizione; in contesti di “recovery” è rilevante per riparazione tissutale, funzione immunitaria, sintesi proteica e difese antiossidanti. I benefici sono più probabili in caso di apporto insufficiente o aumentato fabbisogno.